На следующий день после тушения бараньих рёбер, задумал я приготовить овощи в оставшемся бараньем жире.
На этот раз вместо сельдерея почему-то была использована цветная капуста.
Положил овощи в казан, в котором оставался жир, и поставил его в духовку, не дожидаясь её прогрева.
Читать, слушать музыку, смотреть что-то по ТВ не хотелось, так что отправился на часовую прогулку в 17:20 при -26 градусах на улице, оставив членов семейства заниматься своими делами.
Решил «пропатрулировать» свою родную четверть округа Измайловское (есть такое МО).
Пару раз сфотографировал Троицкий собор и по Измайловскому проспекту перешёл 1-ую Красноармейскую.
Патруль Росгвардии сегодня бродил туда-сюда без служебной собаки. Ну, и правильно, зачем животное морозить.
Решил сделать круг по набережной Фонтанки между Измайловским и Обуховским мостами. Это 1300 метров.
С противоположного берега реки Времён посмотрел на Измайловский сад, в котором с шести до пятнадцати лет занимался фигурным катанием и бальными танцами.
Потом напротив Усадьбы Г.Р. Державина про себя прочитал:
«Река времен в своем стремленьи
Уносит все дела людей
И топит в пропасти забвенья
Народы, царства и царей…»
Поэтому я и называю Фонтанку Рекой Времен.
Потрясающий стих написан был всего за несколько дней до смерти.
Наверняка, Фонтанку он не имел в виду, а мне так хочется …
Возвращаясь назад, остановившись возле школы, в которой некоторое время учился В.В. Путин, запечатлел перекрёстки Советского переулка с 3-ей и 4-ой Красноармейскими с куполом Храма Воскресения Христова вдали.
Дома проверил готовность овощей и быстренько начал готовить стейки из ягнятины…
19:00 – ужин
P.S. Троицкий собор полностью называется:
Собор Святой Живоначальной Троицы лейб-гвардии Измайловского полка (Свято-Тро́ицкий Изма́йловский собо́р, Тро́ице-Изма́йловский собо́р)
#мо_измайлово #адмиралтейский_район #фонтанка #река_времен #троицкий_собор